13 апреля 2023 г. член Постоянной комиссии Совета Республики по региональной политике и местному самоуправлению, директор УО «Новогрудский государственный колледж» Эльвира Сороко в качестве члена жюри приняла участие в конкурсе профессионального мастерства «Повар года», который прошел в Новогрудском государственном колледже.
При выполнении конкурсных заданий учащиеся 2 и 3 курсов продемонстрировали профессиональные навыки приготовления, порционирования, креативного оформления и декорирования кулинарной продукции. Ребята готовили блюда из мяса, гарнир и холодные закуски. Оценивалось также соблюдение требований по охране труда, соблюдение санитарных норм и правил, требований к организации рабочего места.
«Все конкурсанты показали хороший уровень подготовки, кулинарные и творческие способности», — отметила парламентарий.
