Сезон овощей в самом разгаре. Они в изобилии и в магазинах, и на ярмарках. Кто-то берет на раз, а кто-то по старинке запасается впрок. И тут, как говорится, каждая копейка имеет вес. Поэтому внимание к ценам пристальное. Проверила их и сенатор от Минской области Елена Зябликова. Во время очередного мониторинга в Борисове изучила цены и ассортимент овощей. Вместе с сенатором отправился и корреспондент МЛЫН.BY.
В этом году сезонные ярмарки в Борисовском районе работают в разных микрорайонах. Но самая крупная расположилась на стоянке возле «Борисов-Арены». В будни дни людей здесь мало, ажиотаж на выходных.
— Сейчас наши жители активно покупают сезонные овощи. И, конечно же, — запасаются на зиму. Что тут говорить, эта привычка осталась у многих. Делают это на сезонных ярмарках. Там удобно — есть доставка. Ассортимент больше и цены ниже, чем в магазинах, — говорит член Постоянной комиссии Совета Республики Национального собрания Республики Беларусь по экономике, бюджету и финансам, председатель Борисовского районного объединения профсоюзов Елена Зябликова. — Кто-то скажет, что разница в пару копеек семейный бюджет не подорвет. Но когда человек берет несколько мешков — переплата получается значительная.
На ярмарке продают не только борисовские частники, есть фермеры и из других регионов. Цены приблизительно одинаковые. Разница лишь в несколько копеек. Например, капуста от 90 копеек, свекла, морковка и лук от рубля, в зависимости от размеров. А цена на картофель у всех одинаковая — за кило просят 1.20 руб.
— Люди недовольны, говорят, очень дорого. В прошлом году продавала картошку по 40 копеек, — рассказывает сенатору фермер из Смолевичского района Елена Журавлева. — В этом году урожай очень плохой: весна холодная, лето засушливое. Плюс транспортные расходы — топливо подорожало. Поэтому такие цены. Представьте, мы накопали в этом году в два раза меньше. А так картофель у нас разных сортов. Хит продаж — «Королева Анна». Есть постоянные покупатели, которые из года в год берут именно наши овощи.
— Всю свою сельхозпродукцию распродаете на ярмарках? — интересуется сенатор.
— Нет. Часть храним — у нас есть для этого помещения. До мая продаем. Люди нас знают — уже 18 лет торгуем. Работаем под заказ. Сами доставляем, а некоторые едут за овощами и картофелем к нам на базу.
Практически у всех есть доставка. Бесплатно довезут, если покупатель взял минимум три мешка овощей.
— В одной сетке от 32 до 40 килограмм картофеля, — объясняет фермер из агрогородка Кищина Слобода Борисовского района. Он готов привезти бесплатно и от двух мешков. — Если 40 килограмм, считайте — это 48 рублей получается.
— А вот мы бы хотели пожаловаться, — узнав Елену Зябликову, обратилась покупательница. — Вы видите, куда «загнали» ярмарку в этом году. Практически за город, люди не хотят сюда ехать, потом овощи «не дотащишь» до дома. Транспорт здесь ходит единичный. Вот как мне, пенсионерке, дотащить картошку в Залинейный микрорайон. С двумя пересадками надо ехать на общественном транспорте.
— Не волнуйтесь, местное руководство уже знает об этой проблеме. Организованы еще несколько ярмарок по городу. И в вашем микрорайоне Залинейном также — по улице Заводской, 119. Кроме того, овощи можно купить на улицах Нормандия-Неман, 145 и Подлесная (в районе КПП №1 в Печах).
— Как видите, сегодня мы говорим о качестве. Фермер понимает, чтобы иметь постоянных клиентов — нужно продавать качественный продукт. На ярмарке человек может выбрать себе нужный сорт картофеля. Есть доставка. Еще один момент — люди думают на перспективу. Чтобы иметь постоянный доход — создают овощехранилище. Считаю, это также важно, — сказала сенатор.
А вот цены на ярмарке вызывают у сенатора определенные опасения.
— По сравнению с прошлым годом мы видим существенный рост цен на овощи: на капусту — в 2 раза, картофель — на 70%, свеклу — более 60%, морковь — свыше 30%. Как показывает практика, по завершении уборочной кампании цена этой продукции может несколько уменьшиться. Но уже сейчас очевидно, что в условиях достаточно высоких мировых цен на продовольствие необходимо оперативное принятие мер для насыщения рынка отечественной продукцией на весь предстоящий зимне-весенний сезон, чтобы не допустить очередного дефицита и скачка цен. Этот вопрос неоднократно обсуждался профсоюзами с производителями, с представителями торговых сетей и органов власти.
Как показывает анализ, во многом эта ситуация складывается из-за несовершенства системы взаимодействия производителей и торговых сетей. Ведь все риски сегодня практически на производителях — при выращивании, заключении контрактов. Мало того, что торговые сети требуют значительные скидки от производителей, так еще и очень часто заключают договоры с отложенным платежом. И плюс к этому еще есть и практика возвратов: то, что не продано, производитель должен забрать и отнести себе на затраты. Сейчас всеми этими вопросами занимается Федерация профсоюзов. Риски надо перераспределить между производителями и продавцами, — подытожила сенатор.
Следующим объектом мониторинга стал продуктовый магазин ОАО «Веста-Борисов». Овощной отдел насыщен товаром. По словам его работниц, эта продукция Брестского фермера.
— А почему со своими не работаете? — интересуется Елена Зябликова.
— Знаете, в прошлом году пробовали. Но качество брестских овощей нас больше устраивает. Покупатель сегодня очень требовательный. Помимо вкусовых, смотрят и на внешний вид, чтобы было красиво, — говорит заведующая комплексом ОАО «Веста-Борисов» Светлана Данильчик. — Кроме того, брестский частник забирает весь брак и взамен привозит хорошую продукцию. Это важно.
Цена на картофель здесь дороже, чем на рынке — за кило нужно отдать 1.33 руб. Цифры обоснованы. Светлана объясняет, что мешками в магазинах картошку не берут. А оптом всегда дешевле. Да и картошка, как мы уже поняли, фермерская. По остальным позициям: перец — 3,03 руб., помидор — 4,95, капуста — 1.33, цукини — 4,22, лук — 1.33.
Проверили цены, а также наличие сахара и гречки. Из-за ажиотажа по этим позициям были вопросы. Стойка с сахаром стоит в центре зала. Стоимость его 1.68 руб. Светлана пояснила, что цена на сахар в их магазине не менялась, перебоев не было. Гречка от 2,99 руб., в зависимости от массы. Выбор здесь также большой.
— Мы приехали без предупреждения, — делится своими впечатлениями Елена Зябликова. — И рассматривали все придирчиво, но значительных нарушений не обнаружили. Торговля организована по правилам, чувствуется постоянный контроль со стороны администрации. Важно и то, что на полках магазина — много продукции борисовских производителей. Выбор у наших людей есть. Хотелось бы, чтобы он такой и оставался. В этот магазин приходят жители с разных микрорайонов города. Мнения, конечно, разные, но большинство оценивают и организацию работы магазина, и ассортимент положительно.
Все интервью